温热性坚果,冬日里的健康能量源
在寒冷的冬日,我们总希望能有一些食物来温暖身体、补充能量,坚果,便是这样一类兼具美味与营养,且具有温热性特质的绝佳选择。
坚果富含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高,对人体生长发育、增强体质有着很好的功效,常见的如核桃、杏仁、腰果等,它们大多属于温热性食物。
核桃,有着坚硬的外壳,却包裹着一颗富含营养的心,它性温,味甘,归肾、肺、大肠经,常吃核桃不仅能滋养大脑,增强记忆力,对于冬日里手脚容易冰凉的人来说,还能起到很好的温补作用,让身体逐渐暖和起来,无论是直接食用,还是搭配其他食材炖煮,都别具风味。
杏仁分为甜杏仁和苦杏仁,甜杏仁同样性温,有润肺止咳、润肠通便的作用,在干燥的冬日,食用甜杏仁能缓解肺部的不适,同时其温热的属性也有助于抵御寒冷,可以将杏仁研磨成粉,加入牛奶中煮成杏仁奶,既美味又健康。
腰果则以其独特的口感深受人们喜爱,它性温,富含多种维生素和微量元素,能为身体提供充足的能量,腰果可以作为日常的小零食,随时补充营养,在寒冷的日子里给身体注入温暖的力量。
坚果虽好,但因其热量较高,食用时也要注意适量,在享受坚果带来的温热滋养时,让我们在冬日里保持健康与活力。
