烤箱烤熟坚果，香脆滋味，轻松拥有

坚果富含营养，是人们日常喜爱的健康零食，而用烤箱烤熟坚果，能最大程度保留其营养,还能带来独特的香脆口感。

准备好各种喜欢的坚果，如腰果、杏仁、核桃等，将坚果平铺在烤盘上，尽量不要堆叠，这样能保证受热均匀，烤箱提前预热至150℃左右，这个温度能让坚果在烤制过程中充分释放出自身的油脂,又不会烤焦。

把烤盘放入预热好的烤箱中，烤制过程中要不时观察坚果的状态，可以听到坚果在烤箱中逐渐发出“滋滋”的声响，那是油脂被激发出来的声音，大约10到15分钟后，就能闻到坚果散发出来的阵阵香气，坚果的颜色开始微微变深,变得更加诱人。

继续烤制，时间根据坚果的种类和数量会有所不同，腰果可能需要15到20分钟，杏仁12到18分钟，核桃则需要20到25分钟左右，当坚果的颜色变成金黄色，表面看起来有些微微发亮，用手轻轻捏开一颗，能感受到酥脆的口感,就说明烤制成功了。

刚烤好的坚果香气扑鼻，口感香脆，可以趁热撒上一些盐或者糖，增添别样的风味，晾凉后的坚果可以装入密封袋中保存，随时享受这份美味，用烤箱烤熟坚果，简单又方便，让你在家就能轻松 *** 出美味又健康的香脆零食，无论是作为日常的小零嘴，还是招待客人的美味小吃，都非常合适，快来试试吧，开启一场属于你的坚果烤制美味之旅。