坚果营养数据，健康生活的优质能量库

坚果，作为大自然馈赠的美味佳肴，不仅口感香脆可口，更是富含多种对人体有益的营养成分，了解坚果的营养数据,能让我们更好地利用它们为健康加分。

杏仁是坚果中的佼佼者，每100克杏仁含有约575千卡的能量，能为人体迅速补充能量，它还富含不饱和脂肪酸，其中单不饱和脂肪酸含量较高，有助于降低胆固醇水平，保护心血管健康，蛋白质含量约为21.15克，是身体组织修复和生长的重要原料，杏仁中的维生素E含量丰富，每100克约含26.06毫克，具有强大的抗氧化作用，能延缓细胞衰老,保护皮肤健康。

腰果同样营养满满，每100克腰果含有约553千卡能量，其脂肪含量较高，但多为优质的不饱和脂肪，腰果富含维生素B族，如每100克含维生素B1约0.27毫克、维生素B2约0.13毫克等，这些维生素在能量代谢、神经系统功能维持等方面发挥着关键作用，矿物质方面，腰果中的镁含量丰富，每100克约含298毫克,有助于维持骨骼健康和心脏正常功能。

核桃则以其独特的营养优势闻名，每100克核桃含有约646千卡能量，它的不饱和脂肪酸含量极高，对大脑健康极为有益，其中的欧米伽-3脂肪酸有助于改善记忆力和注意力，蛋白质含量约为14.9克，同时含有丰富的维生素E、锌、锰等营养成分，这些物质协同作用，能增强免疫力,促进身体的正常运转。

在日常饮食中，适量食用坚果能为我们带来诸多健康益处，但也要注意控制摄入量，因为坚果热量较高，过量食用可能导致能量过剩，让我们依据坚果营养数据，合理选择和食用坚果，开启健康生活新篇章。