健康生活新宠—干果坚果
在追求健康生活的道路上,干果和坚果逐渐成为备受瞩目的明星食材,它们不仅美味可口,还富含各种对人体有益的营养成分,为我们的健康保驾护航。
干果,是新鲜水果经过干燥等工艺制成,比如葡萄干,它保留了葡萄中的大部分营养,含有丰富的葡萄糖、维生素和矿物质,在忙碌的午后,吃上一小把葡萄干,能迅速补充能量,让人恢复活力,还有红枣,被誉为“天然维生素丸”,富含维生素 C、维生素 P 和铁元素等,常吃红枣有助于补气养血,使面色更加红润。
坚果家族同样不容小觑,杏仁富含不饱和脂肪酸、维生素 E 和钙等营养物质,对心脏健康十分有益,还能帮助维持骨骼强度,腰果则含有大量的蛋白质、油脂、矿物质和维生素,具有抗氧化、防衰老的功效,核桃更是补脑益智的佳品,其富含的 omega-3 脂肪酸对大脑发育和神经系统健康有着重要作用。
干果坚果食用方便,无论是作为日常零食直接吃,还是搭配在沙拉、酸奶中,都能增添独特的风味,由于它们的热量相对较高,食用时也要注意适量,以免摄入过多热量导致体重增加。
将健康融入生活,从爱上干果坚果开始,让这些小小的果实,为我们的身体注入满满的活力,助力我们拥抱更加健康美好的生活。