自制美味坚果碎，烤箱助力轻松搞定

在众多美味零食中,坚果碎以其丰富的口感和浓郁的坚果香气备受喜爱，自己动手 *** 坚果碎，不仅能保证食材新鲜健康，还能根据个人口味调配，乐趣十足，而烤箱，就是 *** 坚果碎的得力助手。

准备好各种喜欢的坚果,如杏仁、腰果、核桃等，将坚果仔细清洗干净，去除表面的杂质，然后用厨房纸彻底擦干水分，这一步很关键，否则残留水分会影响烤制效果。

把处理好的坚果平铺在烤盘上,尽量不要堆叠，确保受热均匀，放入预热好的烤箱，设置合适的温度，150 - 160 度较为适宜，烤制时间根据坚果的种类和数量有所不同，大约 10 - 15 分钟，期间要不时观察坚果的状态，当它们变得微微金黄，散发出诱人的香气时，就差不多烤好了。

刚烤好的坚果还比较热,不要着急去处理，等其稍微冷却一会儿，就可以开始 *** 坚果碎了，可以用擀面杖轻轻擀压，或者放入保鲜袋中，用擀面杖敲打，将坚果压碎成大小适中的颗粒。

自制的坚果碎用途广泛,可以撒在酸奶上，增添丰富口感；拌入沙拉中，让营养更加均衡；还能作为烘焙饼干、蛋糕的馅料，赋予它们独特的风味，用烤箱 *** 坚果碎，简单又方便，让你轻松享受健康美味的零食时光，为生活增添一份别样的甜蜜滋味。